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4861 ほうじ茶・お菓子詰合せ

商品コード: 4861
税込 ¥3,017
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ほうじ茶・お菓子化粧箱詰合せです。
ご贈答・ご進物やプレゼントに最適です。

四番 かりがねほうじ茶【缶】 一缶50g入り
焙じ茶どら焼       3個
焙じ茶フィナンシェ    3個
焙露(ブールドネージュ)  1袋

■箱サイズ:19×19×9.5cm
お熨斗対応しております。
詳細はご購入手続きの際にご入力ください。
四番 かりがねほうじ茶【缶】
国内産の1番茶の茎の部分(かりがね)を高温で一気にほうじ茶に仕上げました。
お湯を注ぐとさわやかで香ばしい香りが漂い、さっぱりとした味わいが特徴的なほうじ茶です。
水出しにするとさらにさっぱりと飲んでいただけます。

焙じ茶どら焼
ほうじ茶の香りと味を楽しんでいただけるように、生地にほうじ茶を練りこみ、その味に馴染む餡を挟んで素朴なやさしい味に仕上げました。

焙じ茶フィナンシェ
バターのコクに溶け込む焙じ茶の風味
バターとアーモンドプードルを使ったフランスの伝統的焼き菓子を焙じ茶仕立てに。
しっとりとした生地に焙じ茶の香ばしさが立ち、くどさのないやさしい甘さに仕上がりました。

焙露(ブールドネージュ)
玉子を使わないフランスのクッキー菓子プール・ドゥ・ネージュ。
基本の素材であるバター、粉糖、小麦粉、アーモンドプードルに焙じ茶を加え、菓子の特徴である口の中で崩れる食感とアーモンドの風味に、焙じ茶の深みのある香ばし感がマッチする優しい味わいに仕上げました。


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写真はイメージです。
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